La cultura china es una de las más antiguas de la humanidad. Algo que le otorga todo el misticismo que la envuelve, viajeros atraídos por su cultura, arquitectura y filosofía así como sus costumbres. Son llamados a visitar esta majestuosa tierra. Es recomendable para hacer un viaje a este maravilloso país, empaparse bien la cultura china antes de pisar sus tierras. Tener conocimiento de las costumbres chinas o las cosas típicas de China ayudarán mucho en el viaje por el gigante asiático.

Los chinos son gente con costumbres muy arraigadas y que para el resto del mundo resultan desconocidas. Sus habitantes no demuestran sus sentimientos, y por ende no es de su agrado saludar besando en las mejillas, ni aún entre mujeres, dar la mano para saludar es un gesto que se empieza a aceptar desde hace poco. El chino no toca jamás a un desconocido, lo correcto para ellos es una leve inclinación de cabeza.

No le agrada decir que no

Prefiere mostrarse en duda antes de responder cualquier cosa, si preguntamos a un chino dónde está una calle y no la conoce, puede mandarnos a cualquier parte, argumentaría de todo menos ser maleducado y decir “no lo sé”.

La conformación de los Nombres chinos por lo general constan de dos o tres palabras. La primera es el apellido y lo siguiente el nombre. Con respecto a los regalos nunca se deben abrir en presencia de quien los da, sin embargo, si se trata de algo que no está envuelto, como una tarjeta de visita, debe leerse obligatoriamente al momento en presencia de quien da el presente. Los objetos recibidos nunca hay que guardarlo en los bolsillos de los pantalones, y si es colocado en algún compartimiento de la ropa tiene que estar siempre por encima de la cintura.

La hora de la comida

Es uno de los actos más formales de la sociedad y de la cultura china. Se come con palillos, acompañados generalmente de una cuchara de mango corto, de cerámica o plástico, para servirse o tomar la sopa. Lo apropiado es sorber la sopa o comer haciendo un ruido escandaloso, algo que en Occidente nos horroriza, no se llevan los palillos a la boca, lo que hacen es acerca la cabeza al plato. Es de pésima educación hincar los palillos en la comida o dejarlos dentro del plato. Cuando se ha terminado, lo correcto es colocarlos de un lado sobre el mantel. El chino generalmente sirve la bebida de su acompañante. Pero no su propio vaso, ese gesto debe devolvérselo el otro comensal.

La tradición culinaria china goza de popularidad mundial, tratándose de una de las más apreciadas en todo el mundo. Dada la expansión de los restaurantes chinos, pocos son los que no han tenido algún contacto con la comida típica del país asiático. La mayoría de los que prueban repiten y muchos incluso se convierten en amantes de sus comidas.

La gastronomía china

Merece respeto por ser el resultado de una tradición muy antigua, busca el equilibrio. Diferenciando incluso entre alimentos yin y yang que se deben encargar de aportar todos los nutrientes que el organismo necesita, al igual que otras dietas, como la Mediterránea, promueve hábitos de alimentación sanos y equilibrados, sirviendo el concepto de yin y yang que es la base de dietas conocidas como la macrobiótica.

Otra antigua costumbre de la cultura china. Es que practican escupir a todas horas y en cualquier parte, el gobierno lleva varios años haciendo campañas de concientización y mentalización para que los chinos no escupan. Ya que ellos piensan que de esa forma expulsan los malos espíritus de su interior. Estas costumbres para los occidentales es descortés y ofensivo.

La gente es muy supersticiosa y terriblemente jugadora, inventaron el “juego de los chinos” y se practica constantemente en restaurantes, en el tren o en mitad de las calles en los “huton”. Los barrios típicos que están siendo demolidos para construir enormes bloques de viviendas y mega centros comerciales.

La familia tradicional china engendraba muchos hijos

A partir de los años 60, el gobierno de la nación comenzó a recomendar una estricta práctica de planificación familiar. Fundamentada en realizar la vasectomía a los hombres y esterilizar a las mujeres. Solo se permite tener un hijo por matrimonio, y las parejas tratan de asegurar un heredero varón, que es el que lleva la batuta, nacer niña en China es una desgracia para toda la familia, la mujer se considera una carga. Cuando se casa y se va del hogar paterno, obliga a desembolsar una dote muy gravosa para la economía familiar.

El Gobierno de China, empezó abrir caminos para ponerle fin al control total de la natalidad. Esto por la creciente preocupación sobre el envejecimiento de su población, y la caída de la tasa de natalidad. Así se desprende de un nuevo borrador de reforma al Código Civil. En el que se abre la posibilidad de que las familias tengan más de dos hijos.

En el gigante asiático

Desde hace tres décadas maneja la política del “hijo único”, que se flexibilizó en 2016 moviendo el límite a dos niños. Aun así la medida tiene una larga estela de multas a quien violara la norma, abortos forzados y denuncias sobre la libertad de reproducción. Todo para equilibrar el número de hombres y mujeres en la nación más poblada del mundo. Lo que parece no haber funcionado, la segunda relajación en la norma podría llegar por las preocupaciones sobre el envejecimiento de la población china, y la aún en caída tasa de natalidad.

Los argumentos se escucharon en la quinta sesión plenaria del Comité Central del Partido Comunista, que borró del Código Civil cualquier referencia al control de natalidad. Lo que potencialmente abre la posibilidad a que las familias tengan varios hijos por primera vez en décadas. Pero la espera será larga, sin embargo, los residentes aseguran que el costo de criar a un hijo es un factor importante para su planificación familiar.

La propuesta ha tenido mucha resistencia en la población. Por tanto el Gobierno no se pronunció sobre ella. Pero no ha parado en la búsqueda de ideas para enfrentar el envejecimiento de la población, Y disminuir la mano de obra en un país donde el crecimiento económico se volvió una obsesión.

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